#لیقمات
#لیگمات
#لقمه_قاضی
امسال خیلی کم کار شدم اصلا نشد چیزی واسه ماه رمضون درست کنم 😢 عوضش با ی شیرینی آسون و خیلیییی خوشمزه اومدم از دلتون در بیارم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

مواد لازم
آرد یک لیوان پر
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر نوک قاشق چایخوری
شکر دوقاشق غذاخوری
شیر خشک یک قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
روغن مایع یک قاشق غذاخوری
آب دو سوم لیوان
طرز تهیه
همه موادو ب غیر از روغن و آب میریزیم داخل ظرفمون و آب رو کم کم ب مواد اضافه میکنیم تا خمیر چسبناکی ب دست بیاد خمیر نباید خیلی شل و یا خیلی سفت باشه بعد روغنو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم حسابی ک مخلوط شد پلاستیک میکشیم و ب مدت 45دقیقه استراحت میدیم بعد از این زمان روغن رو توی ظرف گود میریزیم و میزاریم تا داغ بشه موادو داخل قیف یکبار مصرف میریزیم نوکشو قیچی میکنیم و توی روغن داغ پایپ میکنیم و ب کمک قیچی کات میکنیم اصلا تا رنگ نگرفته قاشق نزنید ظرفو آروم تکون بدین وقتی رنگ گرفت با قاشق تند تند هم میزنیم تا یکنواخت سرخ بشه بعد از روغن خارج میکنیم و داخل شربت بار همدمای محیط میندازیم و بعداز یک دقیقه خارج میکنیم نوش جان
#لیقمات#لیگمات#لقمه_قاضی#ماه_رمضان#ماه_خدا
#ماه_عسل#خانه_داری#روزمرگی#افغانستانی
https://www.instagram.com/p/Cc5VeuNq-8S/?igshid=MDJmNzVkMjY=